Chi Siamo
Commanderia

Lungo la via Francigena i Cavalieri Templari costruirono dei luoghi sicuri e protetti per accogliere i pellegrini diretti verso Roma e la Terra Santa: le Commanderie.
Immersi nel verde delle colline parmensi abbiamo voluto riproporre questa idea arricchendola con la nostra passione per il buon cibo, il vino e la convivialità.

Commanderia del Gusto nasce con l'idea di preservare e trasmettere le tradizioni enogastronomiche del nostro paese attraverso corsi di cucina e serate di degustazione di cibi e vini presenziate dai produttori stessi.

Per noi diffondere la cultura del gusto significa immergere il nostro ospite non solo nei sapori dei prodotti del territorio, ma anche renderli partecipi della storia che li accompagna, dei racconti dei produttori, del calore che solo chi ha lavorato con passione, sa trasmettere.

L'enogastronomia, materia trattata anche a livello accademico a Parma, è il vero motore della nostra regione, e come tale intendiamo celebrarla, offrendo degustazioni con in tavola il meglio del territorio, accompagnato da eccelsi vini nazionali ed internazionali.

Copyright®2013 COMMANDERIA DEL GUSTO - via Siccomonte 1A - 43036 Fidenza - Parma - PARTITA IVA 02044510200
Degustazione vini e prodotti tipici Parma - sala meeting ed eventi, scuola cucina, Parma